食道癌可能由長期吸煙飲酒、不良飲食習慣、胃食管反流病、巴雷特食管等因素引起,可通過手術切除、放化療、靶向治療、免疫治療等方式干預。
煙草中的焦油和酒精反復刺激食道黏膜,導致細胞異常增生。需徹底戒煙限酒,日常增加維生素A和硒元素攝入。
長期進食燙食、腌制食品或缺乏新鮮蔬果,會造成黏膜損傷和亞硝酸鹽蓄積。建議保持飲食溫度低于60℃,每日攝入500克以上新鮮蔬果。
胃酸反流持續(xù)損傷食道下段黏膜,可能與賁門松弛、腹壓增高等因素有關,常伴隨燒心、反酸癥狀??蛇x用奧美拉唑、雷貝拉唑等質(zhì)子泵抑制劑。
食管鱗狀上皮被柱狀上皮取代的癌前病變,通常由長期反流導致,表現(xiàn)為吞咽異物感。需定期胃鏡監(jiān)測,必要時行射頻消融術。
40歲以上人群建議每兩年進行胃鏡檢查,日常避免進食過硬過燙食物,出現(xiàn)進行性吞咽困難需立即就診。