懷孕為什么吃葉酸片富含葉酸的食物有哪些？

女性養(yǎng)生編輯健康解讀者

214次瀏覽發(fā)布時間：2021-12-01 12:12:20

據(jù)說懷孕準備吃葉酸，怎樣才能幫助懷孕呢？葉酸？是不是懷孕了才吃？誰說的，計劃懷孕之前就要吃了！你多早吃？怎么吃？我丈夫也吃嗎？這么多問題啊。讓我們看看葉酸懷孕的秘密

葉酸，到底是何方神圣？

葉酸是1940年代中后期發(fā)現(xiàn)分離的b族維生素之一，因從菠菜葉中提取而獲得冠名。事實上，葉酸是一組化學結(jié)構(gòu)類似、生物化學特性類似的化合物的統(tǒng)稱，科學家給它的命名是蝶酰多谷氨酸，主要由蝴蝶、氨基苯甲酸和谷氨酸三種物質(zhì)組合而成。

對孕婦來說，葉酸是體細胞生長和繁殖所必需的物質(zhì)。是胎兒生長發(fā)育不可或缺的營養(yǎng)素。孕婦缺乏葉酸可能導致胎兒出生時體重低、唇裂、心臟缺陷等疾病。懷孕前3個月內(nèi)葉酸不足可引起胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷畸形。因此，準備懷孕的女性在懷孕前3個月開始補充葉酸，直到哺乳期過后。專家指出，即使妊娠期不能補充，至少妊娠前期(妊娠日起3個月)必須每天補充400微克。

懷孕為什么要吃葉酸

婦女懷孕后缺乏葉酸可造成胎兒神經(jīng)管畸形以及流產(chǎn)、早產(chǎn)、新生兒體重過低等問題。由于孕期葉酸需要量大大增加，而我們常吃的各種綠葉蔬菜、動物肝臟、蛋黃、豆類等所含的葉酸，在烹調(diào)時會丟失50%—80%，因此孕婦缺乏葉酸現(xiàn)象十分普遍。一般來說，即使是正常平衡膳食仍需要額外補充葉酸，而且應盡可能在妊娠前或妊娠頭3個月進行補充才能起到預防的作用。但是，補充葉酸的劑量必須嚴格控制。通常用大葉酸治療貧血，特別是巨大的幼紅細胞貧血孕婦應該吃小片，每天1~2片就足夠了。攝取過多的葉酸不僅不能預防胎兒畸形，還可能導致缺鋅或神經(jīng)損傷等其他不良后果。本身貧血的孕婦也不能隨意服用。一定要遵從醫(yī)生的指示，選擇合適的藥物治療。

那么富含葉酸的食物有哪些？

1、綠色蔬菜:生菜、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。

2、新鮮水果:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃、李、杏、楊梅、海棠、棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等。

3、動物禽肉和蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。

4、豆類、堅果類食品大豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

5、谷物類大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。

6、核桃油也含葉酸。

懷孕葉酸

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