這個(gè)時(shí)間適合種什么蔬菜
食療養(yǎng)生編輯
健康萬事通
關(guān)鍵詞: #蔬菜
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根據(jù)季節(jié)氣候特點(diǎn),春季適合種植菠菜、萵筍、豌豆,夏季適合種植黃瓜、茄子、空心菜,秋季適合種植白菜、蘿卜、茼蒿,冬季適合種植大蒜、洋蔥、芹菜。

春季氣溫回升且濕度適中,適合種植耐寒性較強(qiáng)的葉菜類。菠菜富含鐵元素和維生素C,播種后40天可采收;萵筍喜涼爽環(huán)境,需保持土壤濕潤;豌豆在10-15℃發(fā)芽最佳,搭架栽培可提高產(chǎn)量。種植前需深耕土壤并施足有機(jī)肥,出苗后注意防治蚜蟲。
高溫多雨季節(jié)適宜種植喜溫作物。黃瓜需搭架栽培并保持每天6小時(shí)光照,結(jié)果期每3天澆水一次;茄子耐熱性強(qiáng)但忌連作,建議采用嫁接苗;空心菜生長迅速,采摘時(shí)保留基部2-3節(jié)可促進(jìn)側(cè)芽再生。夏季需特別注意防治紅蜘蛛和霜霉病。
晝夜溫差大的秋季適合根莖類蔬菜生長。白菜種植需選擇排水良好地塊,蓮座期追施氮肥;蘿卜肉質(zhì)根膨大期要保持土壤疏松;茼蒿耐寒不耐澇,可采用條播方式種植。秋季易發(fā)生菜青蟲危害,建議使用蘇云金桿菌生物防治。

低溫環(huán)境下宜選擇耐寒品種。大蒜種植前需低溫處理蒜瓣以打破休眠;洋蔥苗期需控制澆水防止徒長;芹菜在5℃以上即可生長,采用培土軟化可改善口感。冬季需注意防范凍害,可覆蓋稻草或搭建小拱棚保溫。
大棚種植可突破季節(jié)限制,番茄、辣椒等茄果類蔬菜可實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)。采用滴灌系統(tǒng)配合黑色地膜能有效保墑抑草,輪作制度可減少土傳病害。建議建立種植日志記錄作物生長情況,根據(jù)實(shí)際氣候調(diào)整播種時(shí)間。

不同季節(jié)種植蔬菜需配套相應(yīng)田間管理措施。春季注意預(yù)防倒春寒,定植前7天煉苗可提高抗逆性;夏季采用遮陽網(wǎng)降低棚溫,暴雨后及時(shí)排水;秋季抓住晴好天氣曬田消毒;冬季晴朗午間應(yīng)通風(fēng)降濕。搭配施用腐熟農(nóng)家肥與復(fù)合肥,葉菜類采收前15天停止追氮肥。合理規(guī)劃種植茬口可實(shí)現(xiàn)土地高效利用,如茄果類與豆類輪作、速生菜與慢生菜間作。日常保持園區(qū)清潔,及時(shí)清除病殘?bào)w減少病原菌積累。