盲腸炎開刀后能吃什么食物
中醫(yī)養(yǎng)生編輯
醫(yī)語暖心
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盲腸炎開刀后可以吃流質(zhì)食物、半流質(zhì)食物、低纖維食物、富含優(yōu)質(zhì)蛋白食物和易消化水果等。術后飲食需從清淡逐漸過渡到正常,避免辛辣刺激、高脂高糖及難消化食物。

術后初期可選擇米湯、藕粉、過濾蔬菜湯等流質(zhì)食物。這類食物水分含量高,不會對胃腸造成負擔,有助于維持電解質(zhì)平衡。需少量多次進食,每次50-100毫升,間隔2-3小時。溫度控制在38-40攝氏度為宜,避免過冷過熱刺激腸道。
適應流質(zhì)后可過渡到爛面條、蒸蛋羹、土豆泥等半流質(zhì)食物。此類食物具有一定粘稠度,能提供更多熱量和營養(yǎng)。制作時須徹底煮軟,避免含粗纖維的蔬菜莖葉。可添加少量植物油補充必需脂肪酸,但禁用動物油脂。
恢復期建議選擇精白米粥、軟饅頭、嫩豆腐等低纖維主食。這些食物經(jīng)精細加工后膳食纖維含量低,不會刺激手術創(chuàng)面??纱钆淙テとプ训哪瞎稀?a href="http://m.phgsvzt.cn/k/pbic6dl0k33szof.html" target="_blank">胡蘿卜等根莖類蔬菜,采用燉煮方式使其充分軟化。

傷口修復期應增加魚肉、雞胸肉、蛋清等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。蛋白質(zhì)需剁碎或打成肉糜后烹調(diào),采用清蒸、水煮等低溫烹飪方式。每日攝入量按每公斤體重1-1.2克計算,分4-5次補充,避免一次性大量進食。
術后可逐步添加蘋果泥、香蕉、木瓜等低酸度水果。水果需去皮去核,用勺子刮成泥狀或榨汁過濾后飲用。初期每次攝入量不超過100克,觀察無腹脹腹瀉后再增量。避免柑橘類、菠蘿等高酸水果刺激胃腸黏膜。

術后飲食需遵循由稀到稠、由少到多、由簡單到多樣的原則。每日飲水量保持在1500-2000毫升,可分6-8次飲用。2周內(nèi)避免豆類、乳制品等易產(chǎn)氣食物,1個月內(nèi)忌食生冷、油炸食品。如出現(xiàn)腹痛、嘔吐等不適需暫停進食并及時就醫(yī)復查?;謴推诳膳浜陷p度活動促進腸蠕動,但應避免彎腰、提重物等增加腹壓的動作。