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藥酒通常在飯后30分鐘飲用效果較好，可減少胃腸刺激并促進有效成分吸收。藥酒飲用時間需結(jié)合個人體質(zhì)、藥材成分及調(diào)理目的綜合判斷，主要有餐前空腹、餐后半小時、睡前1小時等時段選擇。
部分補益類藥酒適合晨起空腹飲用，此時胃腸吸收能力強，有助于溫補陽氣。如含人參、黃芪等補氣藥材的藥酒，空腹服用可增強氣血運行。但胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)胃脘不適，需謹慎選擇。
多數(shù)藥酒建議餐后飲用，食物緩沖作用可降低酒精對胃黏膜的刺激。含活血化瘀類藥材的藥酒，如當(dāng)歸、川芎成分，餐后服用既能促進藥效發(fā)揮，又可避免空腹飲酒導(dǎo)致的頭暈、惡心等反應(yīng)。
針對關(guān)節(jié)疼痛或風(fēng)寒濕痹的藥酒，午后陽氣較盛時飲用效果更佳。如含杜仲、桑寄生等祛風(fēng)濕藥材的藥酒，此時飲用有助于藥力隨陽氣升發(fā)而通達四肢，改善腰膝酸軟癥狀。
安神類藥酒適宜睡前服用，如含酸棗仁、夜交藤成分的藥酒，酒精協(xié)同藥材可產(chǎn)生鎮(zhèn)靜作用。需注意飲用量不超過20毫升，避免夜間頻繁起夜影響睡眠質(zhì)量，高血壓患者慎用。
冬季可適當(dāng)增加藥酒飲用頻次，借助酒精溫通特性增強驅(qū)寒效果；夏季則應(yīng)減少用量，防止助熱生濕。不同藥材配伍的藥酒對飲用時間有特殊要求，如含黃連的清熱藥酒宜午前服用。
飲用藥酒期間需避免與頭孢類抗生素、鎮(zhèn)靜類藥物同服，防止雙硫侖樣反應(yīng)。每日飲用量建議控制在15-30毫升，連續(xù)服用2周后應(yīng)間隔3-5天。陰虛火旺、肝腎功能異常及孕婦應(yīng)禁用，飲用后出現(xiàn)皮膚瘙癢、心悸等反應(yīng)須立即停用。藥酒屬于輔助調(diào)理手段，慢性病患者飲用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師意見。
