辟谷減肥指求美者嚴格控制、減少脂肪、糖分等物質(zhì)的攝入量，從而達到瘦身的效果。
求美者辟谷，需要在前三天不吃任何東西，只喝水，一天要喝800mL以上的白開水，少量多次，可以少量吃一些蘋果、火龍果、黃瓜等食物，避免過度饑餓。正式辟谷期，求美者就是定量食用蔬菜粥、菜湯、蔬果等食物，禁止食用油炸腌制類食物，如串串、火鍋、薯片等。辟谷減肥本質(zhì)就是節(jié)食，并不是科學(xué)的減肥方法。當求美者身體攝入食物數(shù)量太少，水分消耗掉之后，就會持續(xù)燃燒脂肪，就能減肥。但是機體就會缺少大量需要的
維生素、
蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，很容易就
營養(yǎng)不良，面黃肌瘦，嚴重危害身體健康。建議求美者最好不要辟谷減肥。
