中藥煎煮時間一般不建議超過4小時,長時間浸泡可能導致藥效流失或變質。
1、藥效流失
部分揮發(fā)性成分隨浸泡時間延長逐漸分解,如薄荷、紫蘇等含芳香油類藥材,建議煎煮前浸泡30分鐘即可。
2、成分變質
蛋白質與糖類含量高的藥材如阿膠、熟地黃,長時間浸泡易滋生微生物導致酸敗,出現絮狀沉淀時應停止使用。
3、器具影響
金屬容器浸泡可能引發(fā)化學反應,鐵質器具與鞣質結合會生成沉淀物,推薦使用陶瓷或玻璃煎藥壺。
4、特殊處理
礦物類藥材如石膏需先煎,滋補類藥物需后下,具體操作需遵醫(yī)囑,自行調整浸泡時間可能影響治療效果。
煎藥后藥液建議當日服用完畢,冷藏保存不超過24小時,服用前需重新煮沸消毒。