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胃酸過多者、糖尿病患者、孕婦、腎功能不全者不宜食用烏梅。烏梅可能通過刺激胃酸分泌、升高血糖、影響激素水平或加重腎臟負(fù)擔(dān)等方式對(duì)特定人群產(chǎn)生不良影響。
烏梅含有機(jī)酸會(huì)刺激胃黏膜,胃食管反流或消化性潰瘍患者食用后可能加重?zé)摹⒎此岚Y狀。此類人群建議選擇低酸水果,必要時(shí)可遵醫(yī)囑使用奧美拉唑、鋁碳酸鎂、雷尼替丁等抑酸藥物。
烏梅干制品含糖量較高,可能引起血糖波動(dòng)。糖尿病患者需嚴(yán)格控制攝入量,日常建議監(jiān)測(cè)血糖,必要時(shí)使用二甲雙胍、阿卡波糖、格列美脲等降糖藥物。
烏梅可能刺激子宮平滑肌收縮,孕早期過量食用存在潛在風(fēng)險(xiǎn)。孕婦出現(xiàn)不適需及時(shí)就醫(yī),避免自行服用黃體酮、地屈孕酮等保胎藥物。
烏梅中鉀含量較高,腎功能減退者代謝障礙可能導(dǎo)致高鉀血癥。此類患者應(yīng)定期檢測(cè)電解質(zhì),必要時(shí)使用聚苯乙烯磺酸鈉、呋塞米等調(diào)節(jié)血鉀藥物。
健康人群食用烏梅也需適量,出現(xiàn)腹痛、心悸等不適癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)咨詢。