亚洲无码高潮中出|色拍拍免免费网站|欧美爆乳一区二区|国产日韩精美91黄片一级在线播放|性爱无码国产高清|女同av在线一区|香蕉精品青草视频在线观看|亚洲人成人成伊人免费|中文线码中文高清|黄片在线播放视频亚洲国产一到视频

洋蔥要放冰箱還是常溫存放

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 醫(yī)心科普
0次瀏覽

洋蔥適合常溫干燥通風(fēng)儲存，避免潮濕和陽光直射，具體存放方式與洋蔥狀態(tài)、環(huán)境濕度密切相關(guān)。

1、完整洋蔥：

未剝皮的完整洋蔥表皮具有天然保護層，常溫下置于陰涼通風(fēng)處可保存1-2個月。潮濕環(huán)境易導(dǎo)致霉變，需避免塑料袋密封。切開的洋蔥需冷藏并用保鮮膜包裹，3天內(nèi)食用完畢。

2、溫度影響：

冰箱低溫環(huán)境會加速洋蔥淀粉轉(zhuǎn)化糖分，導(dǎo)致質(zhì)地變軟、風(fēng)味流失。北方冬季室溫低于5℃時，可短期冷藏防止凍傷。南方梅雨季濕度超70%時，需用竹籃懸掛保持干燥。

3、存放容器：

網(wǎng)兜、藤編籃等透氣容器最佳，金屬容器易引發(fā)氧化。避免與土豆同放，土豆釋放的乙烯氣體會促使洋蔥發(fā)芽。廚房水槽附近因濕度高不宜存放。

4、發(fā)芽處理：

發(fā)芽洋蔥雖可食用但營養(yǎng)下降，去除綠芽后可冷藏保存1周。已發(fā)芽的洋蔥適合制作蔥油或高湯，高溫烹煮能分解龍葵堿等刺激性物質(zhì)。

5、切配保存：

切碎的洋蔥需裝密封盒冷藏，表面撒少量鹽可抑制細菌，48小時內(nèi)用完最佳。冷凍保存會導(dǎo)致細胞破裂，解凍后僅適合燉煮類烹飪。

日常飲食中可將洋蔥與肉類搭配，所含硫化物能促進蛋白質(zhì)消化。儲存期間定期檢查剔除霉變個體，夏季可制作洋蔥醋洋蔥片浸泡米醋冷藏作為涼拌調(diào)料，兼具殺菌和開胃功效。運動后適量食用洋蔥能幫助清除乳酸堆積，但胃潰瘍患者應(yīng)控制生食攝入量。

免責(zé)聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實性、完整性、時效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請讀者僅作參考，并自行核實相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識產(chǎn)權(quán)或其它問題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時聯(lián)系我們處理！

延伸閱讀

點擊加載更多

相關(guān)問答 頭條推薦