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熬夜燉什么藥膳比較好一點

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 醫(yī)心科普
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關鍵詞： #熬夜 #藥膳

熬夜后適合燉制具有滋陰養(yǎng)血、清肝明目功效的藥膳，推薦枸杞紅棗烏雞湯、西洋參麥冬瘦肉湯、百合蓮子銀耳羹、當歸黃芪燉羊肉、天麻魚頭湯五種經典搭配。

1、枸杞紅棗烏雞湯：

枸杞子15克與紅棗6枚配伍烏雞半只，枸杞歸肝腎經可緩解眼疲勞，紅棗補中益氣，烏雞富含黑色素能滋陰潛陽。此湯適合長期熬夜導致的頭暈目眩、面色萎黃，燉煮時加姜片去腥，大火煮沸后轉小火慢燉2小時。

2、西洋參麥冬瘦肉湯：

西洋參切片5克配麥冬10克、瘦豬肉200克，西洋參補氣生津，麥冬養(yǎng)陰清心，對熬夜后口干舌燥、心悸失眠有改善作用。建議隔水燉制保留有效成分，陰虛火旺者可將西洋參替換為太子參。

3、百合蓮子銀耳羹：

干百合20克與蓮子15克、銀耳1朵同燉，百合清心安神，蓮子補脾止瀉，銀耳含多糖可修復黏膜損傷。此羹對熬夜引發(fā)的口腔潰瘍、咽喉干痛效果顯著，糖尿病患者可去除冰糖改用木糖醇調味。

4、當歸黃芪燉羊肉：

當歸10克、黃芪15克與羊肉500克配伍，當歸補血活血，黃芪益氣固表，適合熬夜后手腳冰涼、經期紊亂的女性。燉煮前將羊肉焯水去膻，加入黃酒20毫升可增強藥效，每周食用不超過3次。

5、天麻魚頭湯：

天麻片10克配鳙魚頭1個，天麻息風止痙，魚頭富含卵磷脂，對熬夜引起的偏頭痛、記憶力減退有緩解作用。燉湯時先用油煎魚頭至兩面金黃，高血壓患者可加決明子10克協(xié)同降壓。

長期熬夜人群建議搭配穴位按摩增強調理效果，按壓太溪穴、三陰交各3分鐘能補腎滋陰，配合睛明穴、太陽穴緩解眼疲勞。日?？娠嬘镁栈Q明子茶清肝明目，食用黑芝麻糊補腎益精，保證每周3次30分鐘以上的有氧運動促進代謝。需要特別注意，連續(xù)熬夜超過3天出現(xiàn)心慌胸悶癥狀時，應及時就醫(yī)排查心血管疾病風險。

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