再生障礙性貧血吃什么水果
血液內(nèi)科編輯
醫(yī)顆葡萄
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再生障礙性貧血患者適合食用富含鐵、葉酸和維生素C的水果，主要有櫻桃、獼猴桃、紅棗、橙子、草莓。
1、櫻桃：
櫻桃含鐵量較高，每100克約含0.4毫克鐵元素，有助于改善貧血癥狀。其中花青素具有抗氧化作用，可促進(jìn)鐵質(zhì)吸收。建議選擇新鮮櫻桃，避免糖漬加工產(chǎn)品。
2、獼猴桃：
獼猴桃維生素C含量是橙子的2倍，每100克含62毫克，能顯著提升非血紅素鐵吸收率。其葉酸含量達(dá)25微克/100克，對(duì)紅細(xì)胞生成具有促進(jìn)作用。食用時(shí)建議去皮后立即食用以防氧化。
3、紅棗：
干紅棗鐵含量約2.3毫克/100克，同時(shí)富含環(huán)磷酸腺苷，可刺激骨髓造血功能。鮮棗維生素C含量達(dá)243毫克/100克，但應(yīng)控制每日攝入量在5-8顆，避免糖分過量。
4、橙子：
橙子中維生素C與檸檬酸形成復(fù)合物，可使三價(jià)鐵轉(zhuǎn)化為更易吸收的二價(jià)鐵。一個(gè)中等大小橙子可提供53毫克維生素C，建議現(xiàn)剝現(xiàn)吃，榨汁后需在20分鐘內(nèi)飲用完畢。
5、草莓：
草莓每100克含0.4毫克鐵和47毫克維生素C，其鞣花酸成分能減少自由基對(duì)造血干細(xì)胞的損傷。選擇顏色鮮紅、無破損的果實(shí)，食用前用淡鹽水浸泡10分鐘去除農(nóng)殘。
再生障礙性貧血患者每日水果攝入量建議控制在200-300克，分2-3次食用。需注意避免與牛奶、咖啡同食影響鐵吸收，食用高維C水果后1小時(shí)內(nèi)不宜進(jìn)食動(dòng)物肝臟。餐后1小時(shí)是較佳食用時(shí)段，可配合輕度散步促進(jìn)消化吸收。對(duì)于血小板顯著降低者，應(yīng)去皮食用或選擇軟質(zhì)水果，避免果核損傷消化道黏膜。定期監(jiān)測(cè)血清鐵蛋白水平，根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。
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