枸杞和紅棗泡水喝有助于補(bǔ)氣養(yǎng)血、改善疲勞、保護(hù)視力、增強(qiáng)免疫力,適合氣血不足、用眼過度及體質(zhì)虛弱人群日常飲用。
紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷,枸杞含有多糖,兩者協(xié)同可促進(jìn)血紅蛋白合成,改善面色蒼白、手腳冰涼等氣血不足癥狀。
枸杞中的甜菜堿能調(diào)節(jié)能量代謝,紅棗的碳水化合物可快速供能,適合體力消耗大或腦力工作者緩解倦怠感。
枸杞所含玉米黃質(zhì)和葉黃素能過濾藍(lán)光,減少視網(wǎng)膜氧化損傷,對(duì)長(zhǎng)期電子屏幕使用者具有護(hù)眼作用。
枸杞多糖可激活巨噬細(xì)胞活性,紅棗維生素C促進(jìn)抗體形成,兩者合用能提升呼吸道等黏膜防御能力。
建議每日用量為枸杞10-15粒、紅棗3-5顆,避免空腹飲用,糖尿病患者及濕熱體質(zhì)者需控制攝入量。