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癲癇患者飲食需避免高糖、酒精、咖啡因及刺激性食物，可適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白與維生素B6。日常需保持規(guī)律進(jìn)食，避免暴飲暴食誘發(fā)發(fā)作。

1、高糖食物

過量攝入甜食可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)，刺激神經(jīng)元異常放電。建議減少精制糖、糕點(diǎn)等攝入，選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、全麥面包。

2、酒精飲料

酒精會(huì)降低抗癲癇藥物療效并直接刺激大腦皮層。嚴(yán)禁飲用啤酒、白酒等含酒精飲品，包括烹飪用料酒。

3、咖啡因制品

咖啡、濃茶中的咖啡因可能誘發(fā)神經(jīng)興奮性增高。每日咖啡因攝入量應(yīng)控制在200毫克以下，避免飲用能量飲料。

4、辛辣刺激物

辣椒、芥末等刺激性食物可能通過迷走神經(jīng)反射誘發(fā)發(fā)作。烹飪宜采用清蒸、燉煮等溫和方式，減少調(diào)味品使用。

癲癇患者可增加鎂元素豐富的堅(jiān)果、深綠色蔬菜攝入，同時(shí)保證充足水分。建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)體化飲食方案，定期監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)狀況。