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雞蛋有保質(zhì)期嗎？

女，26歲

病情描述:

平時我們吃的肉和蔬菜都有保質(zhì)期，雞蛋有保質(zhì)期嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院

其實雞蛋和蔬菜、肉類一樣，它也有保質(zhì)期，溫度在2℃—5℃的情況下，雞蛋的保質(zhì)期是40天，冬末春初室內(nèi)常溫下為15天，夏季室內(nèi)常溫下為10天。

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