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為什么榴蓮能與山竹一起吃呢？

女，26歲

病情描述:

今天看到姐姐拿榴蓮和山竹一起吃，為什么榴蓮能與山竹一起吃呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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宋觀禮副主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院

榴蓮與山竹可以一起食用，兩者搭配有助于營養(yǎng)互補(bǔ)和消化平衡，主要與營養(yǎng)成分互補(bǔ)、酸堿平衡調(diào)節(jié)、促進(jìn)消化吸收、傳統(tǒng)食用習(xí)慣等因素有關(guān)。
1、營養(yǎng)成分互補(bǔ)
榴蓮富含碳水化合物和脂肪，山竹含有豐富維生素C和膳食纖維，兩者搭配能提供更全面的營養(yǎng)素。
2、酸堿平衡調(diào)節(jié)
榴蓮屬熱性水果，山竹性涼，一起食用可中和榴蓮的燥熱，減少上火風(fēng)險(xiǎn)。
3、促進(jìn)消化吸收
山竹中的有機(jī)酸和膳食纖維可促進(jìn)榴蓮中脂肪的分解，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。
4、傳統(tǒng)食用習(xí)慣
東南亞地區(qū)長期將榴蓮與山竹搭配食用，形成被廣泛接受的飲食文化傳統(tǒng)。
建議適量搭配食用，對榴蓮或山竹過敏者應(yīng)避免，食用后出現(xiàn)不適需及時(shí)就醫(yī)。

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