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糖尿病患者需要避免高糖、高脂、高鹽食物,主要包括精制糖類食品、高脂肪肉類、高鹽腌制食品及酒精類飲品等。
如白砂糖、蜂蜜、含糖飲料等升糖指數高的食物會快速升高血糖,建議選擇代糖或天然甜味劑替代。
肥肉、動物內臟等飽和脂肪酸含量高的食物可能加重胰島素抵抗,推薦食用魚類、雞胸肉等優(yōu)質蛋白。
咸菜、臘肉等鈉含量超標的食品會增加心血管負擔,每日食鹽攝入量應控制在5克以內。
飲酒可能干擾降糖藥物代謝并誘發(fā)低血糖,若飲酒需嚴格限量并監(jiān)測血糖變化。
糖尿病患者需建立個性化飲食方案,定期監(jiān)測血糖并配合運動管理,具體飲食禁忌可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)師。