首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學(xué) > 飲食健康 > 飲食健康
并非所有人都適合喝果蔬汁,消化功能較弱者、糖尿病患者、腎病患者、胃腸敏感者等人群需謹(jǐn)慎飲用。
胃腸手術(shù)后或慢性胃炎患者消化酶分泌不足,果蔬汁中膳食纖維可能刺激胃腸黏膜,建議選擇低纖維蔬果并過濾殘?jiān)?/p>
濃縮果蔬汁含糖量超過新鮮水果,糖尿病患者飲用后易引發(fā)血糖波動(dòng),需監(jiān)測(cè)血糖并優(yōu)先選擇番茄、黃瓜等低糖蔬菜榨汁。
高鉀血癥或腎功能不全者飲用菠菜、香蕉等高鉀果蔬汁可能引發(fā)心律失常,應(yīng)限制每日鉀攝入量在2000毫克以下。
芒果、菠蘿等果蔬含有致敏蛋白,過敏體質(zhì)者飲用可能出現(xiàn)唇周紅腫或腹瀉,初次嘗試應(yīng)觀察身體反應(yīng)。
健康人群每日飲用果蔬汁不宜超過300毫升,避免空腹飲用,榨汁后盡快食用以減少營養(yǎng)流失,特殊疾病患者需遵醫(yī)囑調(diào)整飲食方案。