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權威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
香蕉的熱量怎么樣？
病情描述:
減肥期間，需要特別注意熱量的攝入之前飯后常常吃根香蕉，香蕉吃多了容易增加脂肪嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    香蕉每100克可食用部分熱量約為89千卡，實際熱量受到成熟度、品種、儲存方式、食用量等多種因素的影響。

    1、成熟度

    成熟香蕉的淀粉轉化為糖分，熱量略高于未完全成熟的香蕉，但差異不大。

    2、品種

    不同品種香蕉熱量存在差異，如帝王蕉熱量略高于普通香蕉，迷你蕉單位重量熱量相近。

    3、儲存方式

    冷藏保存的香蕉代謝減緩，熱量變化微小；制成香蕉干后因水分流失，單位重量熱量顯著增加。

    4、食用量

    單根香蕉去皮后約100-120克，熱量約90-110千卡，過量食用仍可能導致熱量攝入超標。

    香蕉富含鉀和膳食纖維，作為加餐可搭配無糖酸奶控制總熱量，胃腸功能較弱者避免空腹大量食用。

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