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蜂蜜可能有助于緩解酒后胃部不適。酒后胃難受通常由酒精刺激、胃酸分泌過多、胃黏膜損傷、脫水等因素引起,蜂蜜可通過保護(hù)胃黏膜、補(bǔ)充能量、促進(jìn)酒精代謝等方式發(fā)揮作用。
酒精直接刺激胃黏膜導(dǎo)致充血水腫,蜂蜜中的果糖能加速酒精分解,同時(shí)形成保護(hù)層減少刺激??膳浜巷嬘脺厮♂尵凭珴舛取?/p>
飲酒后胃酸分泌異常增多,蜂蜜的弱堿性可中和部分胃酸。若伴隨燒灼感應(yīng)避免空腹飲酒,必要時(shí)使用鋁碳酸鎂等抗酸劑。
長期飲酒可能引發(fā)胃炎,蜂蜜中的多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用,能幫助修復(fù)黏膜損傷。嚴(yán)重者需配合硫糖鋁等胃黏膜保護(hù)劑治療。
酒精利尿作用導(dǎo)致電解質(zhì)流失,蜂蜜含葡萄糖和礦物質(zhì)可補(bǔ)充水分及能量。重度脫水需靜脈補(bǔ)液糾正水電解質(zhì)紊亂。
飲用蜂蜜水建議選擇40℃以下溫水沖泡,避免高溫破壞活性成分。若出現(xiàn)嘔血、劇烈腹痛需立即就醫(yī)排除消化道出血等急癥。
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