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權(quán)威問答

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減肥期間喝什么湯最好呢？
病情描述:
我現(xiàn)在在減肥期間，這個時候喝什么樣的湯是最好的呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    減肥期間可以適量喝紫菜蛋花湯、冬瓜蝦皮湯、番茄豆腐湯、海帶玉米湯等低熱量高纖維的湯品，有助于增加飽腹感并控制熱量攝入。

    一、紫菜蛋花湯

    紫菜富含膳食纖維和碘元素，搭配雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白，熱量低且易消化，適合作為減肥期間的清淡主食替代。

    二、冬瓜蝦皮湯

    冬瓜具有利水消腫作用，蝦皮補(bǔ)充鈣質(zhì)，兩者結(jié)合能促進(jìn)新陳代謝，每100克僅含約30千卡熱量。

    三、番茄豆腐湯

    番茄中的番茄紅素與豆腐的植物蛋白協(xié)同作用，既能滿足營養(yǎng)需求，又能通過膳食纖維延緩胃排空時間。

    四、海帶玉米湯

    海帶中的褐藻酸鈉和玉米的不可溶性膳食纖維可吸附腸道油脂，幫助減少脂肪吸收，建議每周飲用2-3次。

    制作時注意少油少鹽，避免添加淀粉類勾芡，飯前半小時飲用200毫升左右效果最佳，長期配合運動效果更顯著。

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