馬兜苓一般是指馬兜鈴，其藥用部分為馬兜鈴科植物北馬兜鈴或馬兜鈴的干燥成熟果實(shí)，因其含有馬兜鈴酸具有腎毒性，目前已被禁止作為藥材和食品使用，故不存在如何食用效果好的問(wèn)題。

馬兜鈴曾作為中藥使用，主要用于肺熱咳喘、痔瘡腫痛等癥。其傳統(tǒng)用法包括煎湯內(nèi)服或外用熏洗。但由于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究明確，馬兜鈴中含有的馬兜鈴酸成分對(duì)腎臟有明確的損害作用，可能導(dǎo)致不可逆的腎間質(zhì)纖維化，即馬兜鈴酸腎病，并增加泌尿系統(tǒng)癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，我國(guó)國(guó)家藥品監(jiān)督管理局已明令禁止使用含馬兜鈴酸的藥材，如關(guān)木通、廣防己、青木香等，馬兜鈴也在此列。任何關(guān)于馬兜鈴的食用方法，包括泡水、煲湯、研末等，均不再具有安全性和合法性，不應(yīng)嘗試。

如果您有咳嗽、水腫或其他相關(guān)健康問(wèn)題，切勿自行尋找偏方。建議及時(shí)前往正規(guī)醫(yī)院就診，由醫(yī)生進(jìn)行明確診斷。在醫(yī)生指導(dǎo)下，可以選擇其他已被證實(shí)安全有效的藥物進(jìn)行治療，例如用于止咳化痰的鹽酸氨溴索口服溶液、乙酰半胱氨酸顆粒，或用于清熱解毒的藍(lán)芩口服液、蒲地藍(lán)消炎口服液等。同時(shí)，應(yīng)注意休息，保證充足睡眠，飲食宜清淡，多喝溫水，避免辛辣刺激及油膩食物，有助于身體恢復(fù)。保持健康應(yīng)建立在科學(xué)和安全的基礎(chǔ)上，遠(yuǎn)離已被證實(shí)有毒害作用的藥材至關(guān)重要。