系統(tǒng)性紅斑狼瘡病人需注意低鹽、低脂、高蛋白飲食，避免光敏性食物及辛辣刺激。飲食調(diào)整主要有控制鈉鹽攝入、補充優(yōu)質(zhì)蛋白、限制高嘌呤食物、避免光敏性食物、慎用補品等。

1、控制鈉鹽

每日食鹽攝入量不超過5克，減少腌制食品、加工肉類等高鈉食物。系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者常合并高血壓或腎臟損害，過量鈉鹽可能加重水腫和血壓升高。烹飪時可使用檸檬汁、香草等天然調(diào)味品替代部分鹽分。

2、補充優(yōu)質(zhì)蛋白

優(yōu)先選擇魚類、雞胸肉、豆腐等低脂高蛋白食物。蛋白質(zhì)攝入量按每公斤體重1-1.2克計算，腎功能受損者需遵醫(yī)囑調(diào)整。避免過量紅肉攝入，減少飽和脂肪酸對血管的負(fù)擔(dān)。

3、限制高嘌呤食物

減少動物內(nèi)臟、濃肉湯、海鮮等高嘌呤食物攝入。部分患者需長期服用糖皮質(zhì)激素，可能誘發(fā)高尿酸血癥?？蛇m當(dāng)增加低脂乳制品和新鮮蔬菜，幫助尿酸排泄。

4、避免光敏性食物

慎食芹菜、香菜、柑橘等含呋喃香豆素的食物。這些成分可能增強紫外線敏感性，加重皮膚紅斑癥狀。建議食用前充分清洗或去皮，并避免日曬后立即食用。

5、慎用補品

避免人參、靈芝等可能刺激免疫系統(tǒng)的滋補品。部分中藥補劑可能干擾免疫抑制劑療效，甚至誘發(fā)疾病活動。如需補充營養(yǎng)素，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇維生素D、鈣劑等安全性明確的制劑。

系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者應(yīng)保持飲食規(guī)律，每日飲水1500-2000毫升，避免暴飲暴食?？蛇m當(dāng)增加富含歐米伽3脂肪酸的食物如深海魚、亞麻籽，有助于減輕炎癥反應(yīng)。合并骨質(zhì)疏松者需保證每日800-1000毫克鈣攝入，配合適量戶外活動促進(jìn)維生素D合成。所有飲食調(diào)整需根據(jù)個體病情動態(tài)調(diào)整，定期監(jiān)測相關(guān)指標(biāo)，出現(xiàn)新發(fā)癥狀及時就醫(yī)復(fù)查。