白癜風(fēng)的患者要忌食辛辣、油膩、刺激性的食物。辛辣刺激的食物，包括蔥、姜、蒜等。中醫(yī)的發(fā)物包括牛肉、羊肉、海鮮這些食物吃到身體以后，會(huì)導(dǎo)致中醫(yī)的內(nèi)熱，西醫(yī)的所謂的炎癥，會(huì)使白癜風(fēng)的斑片越來(lái)越大，而最重要的是不能夠喝飲酒。酒精的刺激會(huì)使局部的皮膚發(fā)紅，導(dǎo)致炎癥反應(yīng)而使白癜風(fēng)的面積增大。白癜風(fēng)的治療要系統(tǒng)，不能夠亂用藥，在治療的過(guò)程中要多吃一些很黑色素較多的食物，如黑豆、黑米、黑芝麻等，而避免吃一些抗氧化的食物，一些還有維生素c較多的，比如西紅柿、獼猴桃等含維c。維c有抗氧化美白的作用，所以說(shuō)白癜風(fēng)的患者要盡量吃這些食物。

確診白癜風(fēng)大致多需要主要以臨床癥狀、查體、血液檢查和伍德燈檢查進(jìn)行確診。如果確診較困難的，可以采用去病理做檢查。白癜風(fēng)發(fā)病期間使患者的皮膚出現(xiàn)白色的斑片，而這種斑片呈瓷白色，往往在斑片的上面的毛發(fā)會(huì)呈現(xiàn)色素脫失成白發(fā)。如果發(fā)生在頭皮部位，頭皮的毛發(fā)可以變白，也可以變成金色。而一切伍德燈的檢查可以排除一些疾病，如汗斑。汗斑是由于真菌引起的，在伍德燈下出現(xiàn)特殊的表現(xiàn)，可以區(qū)別汗斑和白癜風(fēng)。白癜風(fēng)的典型皮疹是呈瓷白色，而往往很多其他類的疾病并沒(méi)有這種表現(xiàn)。

白癜風(fēng)主要表現(xiàn)是皮膚上出現(xiàn)白斑，出現(xiàn)白斑原因主要是皮膚上黑色素細(xì)胞被破壞。目前白癜風(fēng)具體原因不清楚，如遺傳、自身免疫等。一、遺傳：發(fā)現(xiàn)白癜風(fēng)有遺傳家族史，父母長(zhǎng)白癜風(fēng)，下一代長(zhǎng)白癜風(fēng)的幾率明顯高于正常家庭。二、自身免疫：發(fā)現(xiàn)白癜風(fēng)患者，很多伴有其他自身免疫性疾病，還有自身免疫狀態(tài)差的患者容易誘發(fā)白癜風(fēng)。三、黑色素細(xì)胞自毀學(xué)說(shuō)：白斑處的黑色素細(xì)胞自己耗損。四、白癜風(fēng)呈神經(jīng)節(jié)段分布，可能某種神經(jīng)化學(xué)物質(zhì)破壞了黑色素細(xì)胞。

白癜風(fēng)擴(kuò)散通常在進(jìn)展期，穩(wěn)定期白癜風(fēng)相對(duì)穩(wěn)定，不會(huì)擴(kuò)散。評(píng)估白癜風(fēng)擴(kuò)散的快慢，需根據(jù)分期或者分型來(lái)定。穩(wěn)定期，白斑就會(huì)停止發(fā)展，呈乳白色或者瓷白色，邊界清楚，可見(jiàn)色素島或者邊界色素加深。白癜風(fēng)是常見(jiàn)的后天色素脫失性皮膚粘膜疾病，可累及毛囊，臨床表現(xiàn)為白斑和白發(fā)。白癜風(fēng)為后天發(fā)生，無(wú)性別差異。任何年齡均可發(fā)病，以兒童和青壯年多見(jiàn)，約50%患者在30歲前發(fā)病。任何部位均可受累、暴露、摩擦以及褶皺部常見(jiàn)，如顏面、頸部、手部、腕部、前臂伸側(cè)、腹部和腰骶等，像口唇、陰部和肛門(mén)粘膜也可發(fā)生。頭面部毛發(fā)部位也可出現(xiàn)白發(fā)，該斑單發(fā)、散發(fā)或泛發(fā)，孤立或者對(duì)稱分布，也可完全或部分沿某一皮膚節(jié)段單側(cè)發(fā)病，皮損大小不等，圓形、橢圓形、不規(guī)則形或者線狀形，典型皮損為乳白色或瓷白色色素脫失，邊界清楚，沒(méi)有萎縮、硬化及肥厚等改變。進(jìn)展期有短時(shí)間瘙癢，病程慢性遷延，長(zhǎng)短不定，大部分患者會(huì)在暴曬、勞累或者精神壓力大情況下加重，少數(shù)穩(wěn)定或者自行好轉(zhuǎn)。進(jìn)展期，白癜風(fēng)擴(kuò)散增多，邊界呈淺白色或灰白色，邊界模糊，形成三色白癜風(fēng)，亦形成同形反應(yīng)。

光療在皮膚科應(yīng)用比較廣泛，以紫外線光療為例的話，可以治療多種的皮膚病，像常見(jiàn)的有銀屑病、副銀屑病、白癜風(fēng)、以及多種皮膚的腫瘤，如皮膚淋巴瘤、蕈樣肉芽腫、淋巴瘤樣丘疹病等等，都是首選的治療手段。國(guó)內(nèi)的一些醫(yī)院常用的紫外光治療，一般都是NB-UVB，它是每周照射二至三次，療程可能會(huì)持續(xù)幾個(gè)月甚至數(shù)年，由于大劑量的紫外線會(huì)對(duì)皮膚有一定的損傷，所以建議一定要去正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行正規(guī)的紫外線儀和正規(guī)指導(dǎo)的治療。在治療的過(guò)程中有一些注意事項(xiàng)，首先是要耐心的聽(tīng)取醫(yī)生的解釋，治療的目的和方法，要配合醫(yī)生，局部的治療區(qū)域要做好清潔，不要涂抹化妝品或者是藥物或潤(rùn)膚、潤(rùn)膚油等，帶好專業(yè)的護(hù)目鏡。對(duì)非治療部位的，像顏面部或者是生殖器部位，要做好遮蓋，要注意正確的一個(gè)體位。同時(shí)如果還有藥物治療的話，最好是在光療后進(jìn)行一個(gè)藥物的治療。光療期間同時(shí)服用了光敏的藥物，像阿維A、鹽酸米諾環(huán)素等等，也要告知光療師，光療時(shí)的計(jì)量會(huì)相應(yīng)的調(diào)整，否則會(huì)出現(xiàn)光敏感。在光療期間不宜吃一些光敏的蔬菜，像常見(jiàn)的有香菜、芹菜、芥菜、灰菜等等。光敏的水果就像無(wú)花果、芒果、菠蘿這些少吃。如果是長(zhǎng)期的紫外光療有潛在的增加皮膚腫瘤發(fā)生率的副作用，所以如果光療區(qū)域有一厘米以上的色素痣，應(yīng)該用小塊的紗布或者是膠布遮蓋。而如果在照光時(shí)候出現(xiàn)了紅腫、瘙癢、脫屑等反應(yīng)，應(yīng)該及時(shí)調(diào)整光療的計(jì)量，并且可以間斷休息，過(guò)后恢復(fù)以后再進(jìn)行光療。