養(yǎng)血抗衰老桑葚酒的四大效果
女性營(yíng)養(yǎng)飲食編輯
醫(yī)路陽(yáng)光
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桑葚酒具有抗氧化、改善貧血、延緩衰老、調(diào)節(jié)免疫四大效果。桑葚酒是以桑葚為主要原料發(fā)酵制成的果酒,富含花青素、白藜蘆醇、鐵元素及多種維生素,適量飲用有助于促進(jìn)健康。

桑葚酒中的花青素和白藜蘆醇是強(qiáng)效抗氧化劑,能清除體內(nèi)自由基,減少氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷?;ㄇ嗨乜梢种浦|(zhì)過(guò)氧化反應(yīng),保護(hù)血管內(nèi)皮功能;白藜蘆醇通過(guò)激活SIRT1通路增強(qiáng)細(xì)胞抗氧化能力。長(zhǎng)期適量飲用有助于降低動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)。
桑葚酒含有豐富的有機(jī)鐵和維生素C,鐵元素是血紅蛋白合成的必需原料,維生素C能促進(jìn)三價(jià)鐵轉(zhuǎn)化為更易吸收的二價(jià)鐵。對(duì)于缺鐵性貧血人群,適量飲用可輔助改善面色蒼白、乏力等癥狀。但嚴(yán)重貧血患者需配合藥物治療。

桑葚酒中的多酚類(lèi)物質(zhì)能激活長(zhǎng)壽蛋白SIRT家族,抑制端粒縮短,延緩細(xì)胞衰老進(jìn)程。其抗氧化成分還可減少紫外線引起的皮膚膠原蛋白降解,改善皮膚彈性。建議每日飲用不超過(guò)100毫升,需避免與高脂飲食同服影響吸收。
桑葚多糖可通過(guò)激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞增強(qiáng)機(jī)體免疫力,其含有的維生素A、E等營(yíng)養(yǎng)素能維持黏膜屏障完整性。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示桑葚提取物可提升免疫球蛋白水平,但自身免疫性疾病患者應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。

飲用桑葚酒時(shí)需注意控制每日攝入量,避免空腹飲用刺激胃腸。建議選擇無(wú)添加糖分的純釀產(chǎn)品,儲(chǔ)存時(shí)避光防潮。慢性病患者及孕婦應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)生后飲用。配合均衡飲食和規(guī)律作息,可更好發(fā)揮其保健功效。若出現(xiàn)過(guò)敏或胃腸不適應(yīng)立即停用并就醫(yī)。