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感覺(jué)心理壓力大?嘗試一下地中海飲食!

心理健康科編輯 健康科普君
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關(guān)鍵詞: #壓力 #心理

最近總感覺(jué)腦子像灌了鉛?工作效率直線下降?別急著怪自己抗壓能力差,可能只是你的飲食菜單需要更新了!地中海沿岸居民那種悠閑自在的生活態(tài)度,其實(shí)就藏在他們的餐盤(pán)里。今天帶你破解能讓大腦"減負(fù)"的飲食密碼。

一、為什么地中海飲食能減壓?

1、優(yōu)質(zhì)脂肪滋養(yǎng)神經(jīng)系統(tǒng)

深海魚(yú)類(lèi)富含的Omega-3脂肪酸,是構(gòu)建腦細(xì)胞膜的重要材料。每周吃三次手掌大小的海魚(yú),相當(dāng)于給大腦做SPA。

2、抗氧化物質(zhì)保護(hù)神經(jīng)元

番茄、紫洋蔥等食材中的類(lèi)黃酮,能中和壓力產(chǎn)生的自由基。顏色越鮮艷的蔬果,通??寡趸芰υ綇?qiáng)。

3、慢碳水平衡血糖波動(dòng)

全麥面包搭配橄欖油的吃法,能讓能量緩慢釋放。避免血糖過(guò)山車(chē)帶來(lái)的煩躁感。

二、入門(mén)級(jí)地中海飲食方案

1、早餐可以這樣吃

希臘酸奶配堅(jiān)果和蜂蜜,再加個(gè)水煮蛋。這樣的組合能穩(wěn)定分泌血清素,早晨不再手忙腳亂。

2、午餐記住這個(gè)公式

主食選全谷物,蛋白質(zhì)選魚(yú)類(lèi)或豆類(lèi),蔬菜要占餐盤(pán)一半。淋上特級(jí)初榨橄欖油,簡(jiǎn)單又滿(mǎn)足。

3、晚餐注意輕量化

試試蔬菜湯配烤三文魚(yú),撒些羅勒碎。避免重口味食物影響睡眠質(zhì)量。

三、特別減壓的明星食材

1、堅(jiān)果里的快樂(lè)密碼

杏仁中的鎂元素能放松神經(jīng),每天吃一小把(約23顆)就能見(jiàn)效。但記得選原味的。

2、香料的神.奇功效

迷迭香中的活性成分能提升記憶力,做菜時(shí)撒一些,辦公效率會(huì)不一樣。

3、發(fā)酵食物的魔力

泡菜、酸奶中的益生菌,能通過(guò)腸腦軸影響情緒。腸道健康了,心情自然好。

四、需要避開(kāi)的壓力陷阱

1、隱形糖分要警惕

看似健康的果汁、風(fēng)味酸奶,可能含糖量驚人。學(xué)會(huì)看營(yíng)養(yǎng)成分表很關(guān)鍵。

2、咖啡因控制有講究

下午3點(diǎn)后盡量不喝咖啡,可以選擇洋甘菊茶替代??Х纫虬胨テ陂L(zhǎng)達(dá)6小時(shí)。

3、加工食品要限量

香腸、培根等含有亞硝酸鹽,可能加重焦慮癥狀。新鮮食材才是最佳選擇。

堅(jiān)持這種飲食方式兩周后,你會(huì)明顯感覺(jué)頭腦清醒很多。有位金融從業(yè)者改用地中海飲食后,開(kāi)會(huì)時(shí)不再頻繁走神,連同事都好奇她最近用了什么護(hù)膚品。其實(shí)真正的美容秘訣,就藏在每日的三餐里。從今天開(kāi)始換個(gè)吃法,讓食物成為你的減壓神器吧!

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