西蘭花富含食物纖維，可以減少胃對(duì)葡萄糖的吸收，增強(qiáng)人的飽腹感，有助于減少食物攝入量。此外，西蘭花中的粗纖維可以滋潤(rùn)腸道和排便，這也有助于減少腰部和腹部的脂肪。

紅椒中所含的辣椒素能促進(jìn)身體的新陳代謝，幫助燃燒體內(nèi)脂肪，防止體內(nèi)脂肪堆積。

苦瓜中含有的苦瓜酶和苦瓜素可以抑制糖轉(zhuǎn)化為脂肪，苦瓜含有大量的膳食纖維，可以促進(jìn)排便，有一定的減肥效果。

黃瓜是一種高水分、低熱量的食物。夏天不能吃清爽可口的食物。它還可以增加飽腹感，減少食物熱量的攝入。此外，黃瓜中含有的丙醇二酸有助于抑制糖轉(zhuǎn)化為脂肪；豐富的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和消化，有助于減肥。

豆腐富含大豆?fàn)I養(yǎng)素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和維生素，熱量相對(duì)較低，可以促進(jìn)身體的新陳代謝，幫助脂肪燃燒。夏天吃一些豆腐有助于減肥。

卷心菜富含纖維素和維生素，有助于排出體內(nèi)毒素，而卷心菜中的鈣可以加速脂肪的燃燒。卷心菜是夏天減肥的好減肥蔬菜。

桃子的熱量相對(duì)較低，如桃子富含果膠和纖維，可以增加飽腹感，但也能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化，也能促進(jìn)身體的新陳代謝，是夏季減肥期間更好的減肥水果。

芒果含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維、維生素A、C其他成分可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，縮短糞便在結(jié)腸內(nèi)的停留時(shí)間，芒果還具有排毒作用，有助于夏季減肥。

西瓜是夏季最常見(jiàn)的水果。西瓜中的氨基酸具有利尿作用，含水量高，有助于清除體內(nèi)多余的水分，改善新陳代謝，消除水腫。因此，夏天適量吃西瓜有助于減肥。

檸檬富含維生素C和檸檬酸。檸檬酸有助于分解乳酸，使脂質(zhì)和糖的攝入轉(zhuǎn)化為能量，從而避免在體內(nèi)積累，達(dá)到減肥的效果。夏天可以用檸檬片泡水喝。