孕期飲食指導(dǎo):保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng),孕早期胚胎的生長發(fā)育,母體組織的增大均需要蛋白質(zhì),是胚胎發(fā)育的關(guān)鍵時期,此時蛋白質(zhì)、氨基酸缺乏或供給不足能引起胎兒生長緩慢,甚至造成畸形。孕婦可以吃荷蘭豆,但是要適量,不要多吃。荷蘭豆性平味甘,營養(yǎng)價值十分豐富,還富含豐富的維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物、氨基酸,這些對孕婦以及腹中的胎寶寶都是有很大好處的。尤其是其中的優(yōu)質(zhì)蛋白成分,能夠提高機(jī)體的抗病能力,提高孕婦的抵抗力和免疫力,所以孕婦可以適量吃些荷蘭豆。但是需要注意的是,荷蘭豆吃多了,容易導(dǎo)致腹脹,而且也不利于孕婦的胃腸消化,所以不可以過量食用。另外荷蘭豆當(dāng)中還有一些有毒物質(zhì),如果不充分煮熟,可能會引起中毒的現(xiàn)象,所以孕婦在吃荷蘭豆的時候不僅要適量,而且還徹底煮熟。