權(quán)威問(wèn)答
每天都吃燒烤可能導(dǎo)致體重增加。燒烤食品通常含有高熱量、高脂肪、高鹽分，長(zhǎng)期過(guò)量食用容易導(dǎo)致能量攝入超過(guò)消耗，進(jìn)而引發(fā)肥胖。
燒烤食品如肉類、香腸等脂肪含量較高，熱量密集，頻繁食用會(huì)導(dǎo)致每日總熱量超標(biāo)。
燒烤過(guò)程中添加的油脂及肉類自身脂肪，可能促進(jìn)內(nèi)臟脂肪和皮下脂肪的積累。
高溫烤制產(chǎn)生的多環(huán)芳烴等物質(zhì)可能干擾代謝，長(zhǎng)期攝入或降低基礎(chǔ)代謝率。
燒烤常缺乏膳食纖維和維生素，替代正餐易造成營(yíng)養(yǎng)不均衡，間接影響體重控制。
建議控制燒烤食用頻率，搭配蔬菜水果及全谷物，保持運(yùn)動(dòng)習(xí)慣以維持能量平衡，必要時(shí)可咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化飲食方案。
