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胃癌和飲食習慣是不是有關

男，46歲

病情描述:

胃癌和飲食習慣是不是有關

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳健鵬副主任醫(yī)師山東省立醫(yī)院

胃癌的發(fā)生與飲食習慣密切相關，主要危險因素包括高鹽飲食、腌制食品攝入、新鮮蔬果不足以及幽門螺桿菌感染等。
1、高鹽飲食：
長期攝入過量食鹽會損傷胃黏膜屏障，增加亞硝酸鹽轉化概率。建議控制每日鹽分攝入，可遵醫(yī)囑使用胃黏膜保護劑如鋁碳酸鎂、瑞巴派特、替普瑞酮。
2、腌制食品：
臘肉、咸魚等含亞硝胺類致癌物，每周食用超過3次胃癌風險顯著上升。治療需胃鏡監(jiān)測并行病理活檢，必要時采用內鏡下黏膜剝離術。
3、蔬果缺乏：
維生素C和膳食纖維攝入不足會導致抗氧化能力下降。每日應保證500克蔬菜水果，胃癌術后患者可補充復合維生素制劑。
4、幽門螺桿菌：
該感染會誘發(fā)慢性萎縮性胃炎，需進行碳13呼氣試驗檢測。根治方案包含質子泵抑制劑聯(lián)合克拉霉素、阿莫西林、鉍劑四聯(lián)療法。
保持規(guī)律三餐、細嚼慢咽、戒煙限酒等習慣有助于降低胃癌風險，40歲以上人群建議每1-2年進行胃鏡檢查。

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