高血糖患者需避免食用高升糖指數(shù)食物、高糖食品、高脂肪食物及過量酒精,可適量選擇低升糖指數(shù)食物替代。
白米飯、白面包等精制碳水化合物會快速升高血糖,建議用糙米、全麥面包等粗糧替代。
蛋糕、蜂蜜等含糖量高的食物會直接導(dǎo)致血糖波動,可選擇代糖或新鮮水果適量食用。
油炸食品、肥肉可能加重胰島素抵抗,宜選用清蒸、水煮等低脂烹飪方式。
酒精可能干擾降糖藥物代謝并誘發(fā)低血糖,飲酒需嚴(yán)格限量且避免空腹。
建議高血糖患者每日分餐進(jìn)食,配合適度運動,定期監(jiān)測血糖并遵醫(yī)囑調(diào)整飲食方案。