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懷孕能吃蠶蛹嗎

女，30歲

病情描述:

婆婆今天買了很多蠶蛹回來，不知道懷孕能吃蠶蛹嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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李艷芳主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

懷孕期間可以適量食用蠶蛹，蠶蛹富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族及礦物質(zhì)，有助于補(bǔ)充孕期營養(yǎng)，但需確保充分煮熟并排除過敏風(fēng)險(xiǎn)。
1、營養(yǎng)補(bǔ)充
蠶蛹含有優(yōu)質(zhì)蛋白和必需氨基酸，能幫助胎兒發(fā)育，建議每周食用不超過2次，每次5-8只。
2、過敏風(fēng)險(xiǎn)
部分人群對昆蟲蛋白過敏，孕婦首次食用應(yīng)少量嘗試，觀察是否有皮膚瘙癢或胃腸不適。
3、烹飪方式
必須徹底煮沸15分鐘以上，避免寄生蟲感染，禁止生食或涼拌。
4、食用禁忌
合并妊娠期糖尿病或高尿酸血癥的孕婦應(yīng)限制攝入，蠶蛹嘌呤含量較高。
孕期飲食需保持多樣化，蠶蛹可作為蛋白質(zhì)來源之一，但不宜過量，出現(xiàn)腹痛或皮疹應(yīng)立即停用并就醫(yī)。

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