權(quán)威問(wèn)答
喝橘子皮水有助于消化、止咳化痰、抗氧化、調(diào)節(jié)血脂。橘子皮富含黃酮類化合物、揮發(fā)油及膳食纖維，合理飲用可改善部分健康問(wèn)題。
橘子皮中的揮發(fā)油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解腹脹積食。胃腸功能紊亂者可搭配山楂煮水飲用。
橘子皮含檸檬烯等成分，能稀釋呼吸道黏液。風(fēng)寒咳嗽時(shí)建議與生姜同煮，痰多者避免空腹飲用。
橙皮苷等黃酮類物質(zhì)可清除自由基，其抗氧化能力約為果肉的3倍。建議用新鮮橘皮避免農(nóng)藥殘留。
橘子皮中的果膠能結(jié)合膽固醇排出體外。高血脂人群可每周飲用2-3次，不宜加糖避免熱量超標(biāo)。
飲用前需充分清洗橘皮去除農(nóng)殘，胃酸過(guò)多者應(yīng)稀釋飲用，出現(xiàn)腹痛腹瀉需立即停用并就醫(yī)。
