吃紅薯有助于排便。紅薯富含膳食纖維、果膠、抗性淀粉以及豐富的鉀元素,這些成分能促進腸道蠕動、軟化糞便并調(diào)節(jié)腸道菌群。
紅薯含有大量不可溶性膳食纖維,能增加糞便體積并刺激腸道蠕動,有助于緩解功能性便秘。
紅薯中的果膠屬于可溶性膳食纖維,可吸收水分形成凝膠狀物質(zhì),使大便保持柔軟狀態(tài)。
紅薯冷卻后產(chǎn)生的抗性淀粉能直達結(jié)腸發(fā)酵,產(chǎn)生短鏈脂肪酸促進益生菌增殖,改善腸道微環(huán)境。
紅薯富含的鉀離子能調(diào)節(jié)腸道電解質(zhì)平衡,避免因低鉀導(dǎo)致的腸蠕動減弱現(xiàn)象。
建議將紅薯作為主食替代部分精米白面,連皮蒸煮保留更多膳食纖維,同時注意配合足量飲水以發(fā)揮最佳通便效果。