扁草子一般是指車前子，直接沖泡或煎煮后飲用效果較好。車前子具有清熱利尿、滲濕通淋、明目祛痰等功效，適合水腫脹滿、熱淋澀痛、目赤腫痛等患者適量食用。

將車前子放入杯中用沸水沖泡并加蓋悶泡一段時(shí)間后飲用能夠幫助保留部分水溶性成分，沖泡時(shí)水溫過高可能影響某些熱敏性物質(zhì)，悶泡時(shí)間不足則無法充分溶出有效成分，對(duì)于胃腸功能較弱的人群需注意飲用量，過量可能導(dǎo)致胃腸不適。

車前子放入砂鍋加水煎煮一段時(shí)間后過濾取汁飲用有助于充分提取脂溶性及難溶成分，煎煮時(shí)間不足會(huì)導(dǎo)致成分溶出不完全，時(shí)間過長可能引起部分成分分解，對(duì)于需要控制水分?jǐn)z入的人群應(yīng)酌情調(diào)整煎煮濃度。

車前子可與薏苡仁等食材搭配煎煮以增強(qiáng)健脾滲濕效果，搭配不當(dāng)可能影響藥效發(fā)揮，對(duì)于體質(zhì)虛寒的人群需謹(jǐn)慎搭配寒性食材，長期大量服用需咨詢中醫(yī)師意見。

食用車前子期間需保持飲食清淡并避免辛辣刺激食物，適當(dāng)增加飲水量有助于成分代謝，作息規(guī)律避免熬夜能夠維持機(jī)體平衡，出現(xiàn)不良反應(yīng)應(yīng)立即停止食用并及時(shí)就醫(yī)檢查。