風(fēng)寒感冒可以適量食用生姜紅糖水、蔥白粥、紫蘇葉茶、白蘿卜湯、大蒜蜂蜜飲等食療方緩解癥狀。風(fēng)寒感冒多因外感風(fēng)寒引起，主要表現(xiàn)為惡寒重、發(fā)熱輕、鼻塞流清涕等癥狀，食療方可通過發(fā)散風(fēng)寒、溫中散寒幫助改善癥狀。

一、食物

1、生姜紅糖水

生姜紅糖水具有發(fā)散風(fēng)寒、溫中散寒的功效。生姜中的姜辣素能促進(jìn)血液循環(huán)，幫助驅(qū)散體內(nèi)寒氣；紅糖可補(bǔ)充能量，緩解乏力。將生姜切片與紅糖加水煮沸后飲用，適合風(fēng)寒感冒初期惡寒明顯者。注意陰虛火旺者不宜過量飲用。

2、蔥白粥

蔥白粥能發(fā)汗解表、散寒通陽。蔥白含有揮發(fā)油和大蒜素，可刺激汗腺分泌，幫助排出風(fēng)寒。取粳米煮粥，加入蔥白段再煮沸，趁熱食用。該食療方對(duì)風(fēng)寒感冒伴頭痛、鼻塞效果較好，但胃腸虛弱者應(yīng)少量多次服用。

3、紫蘇葉茶

紫蘇葉茶具有解表散寒、行氣和胃的作用。紫蘇葉中的紫蘇醛等成分可擴(kuò)張毛細(xì)血管，促進(jìn)發(fā)汗。用新鮮紫蘇葉5-10片沸水沖泡代茶飲，能緩解風(fēng)寒感冒引起的咳嗽胸悶。孕婦及過敏體質(zhì)者慎用。

4、白蘿卜湯

白蘿卜湯可化痰止咳、消食下氣。白蘿卜中的芥子油苷能促進(jìn)呼吸道黏液排出，緩解鼻塞咳嗽。將白蘿卜切塊與少量生姜煮湯，適合風(fēng)寒感冒后期痰多者。脾胃虛寒者應(yīng)加入適量胡椒調(diào)和。

5、大蒜蜂蜜飲

大蒜蜂蜜飲能抗菌消炎、潤肺止咳。大蒜素對(duì)呼吸道病原體有抑制作用，蜂蜜可緩解咽喉不適。將大蒜搗碎后與蜂蜜溫水調(diào)服，適用于風(fēng)寒感冒伴咽癢咳嗽者。糖尿病患者應(yīng)控制蜂蜜用量。

風(fēng)寒感冒期間需注意保暖避風(fēng)，飲食宜清淡易消化，避免生冷油膩食物。若出現(xiàn)高熱不退、咳膿痰、胸痛等癥狀，或嬰幼兒、老年人及慢性病患者感冒，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。食療方僅作為輔助手段，癥狀持續(xù)加重者需在醫(yī)生指導(dǎo)下規(guī)范用藥治療。